源起

源起 The story begins

從舒服的被窩爬起來,推開窗感受到清晨微涼的空氣,鼻尖鑽進一絲草木及泥土的氣味整個心沉澱下來準備一整天的整裝出發。這是兒時的記憶,在現代這個都市與農村完整區隔開的時代已經變成極為罕見的場景。

這,也是我們踏入這座山的初衷,老營主經營製造業工廠數十年,不知道是因為心靈深處的記憶還是本來就愛樹成痴,在退休後,就有一股衝動要實現心中的山林夢。

初見這座荒草遍布、寸步難行的小山頭,就已經勾勒出夢想中的藍圖。頭兩年,開山劈路,再來兩年種植樹木,接下來就是無盡的愛灌溉在這片土地上。這邊有超過五十種的樹木,梢楠、桃實百日青、五葉松、牛樟,老營主可以如數家珍。與不會言語的草木朝夕相對,草木報以日漸茁壯的生命力,難以言喻的感動。

契機 Opportunity

四年前,爆發了食安危機,讓我們反思便利、快速、精緻是我們生活的節奏,但是真的是我們需要的嗎?是不是要應該要放緩腳步,想起以前大家都是吃阿嬤種的菜長大的,缺乏漂亮的包裝但是健康天然。於是我們就在這片土地上種起了蔬菜,自然農法,符合有機檢驗,吃的安心也經的起考驗。

大約兩年前,來往農場的朋友越來越多,便有朋友建議我們開放農場,分享這片美好、沒有汙染的土地。所以我們用一小塊土地種植草皮,讓有緣的朋友一起來欣賞日出、山景,吹吹涼風,看看星星、埔里夜景。

期待與你相遇 Looking forward to seeing each other

今年2021,我們又與一個驚喜相遇了,園區住進了一位嬌客,迷人的香氣,在陽剛的綠色加入了一抹紅色,看著日出吐露芬芳的玫瑰,入口香氣泌人,滋潤養顏。天然、健康之外,更療癒身心。

本著上一代堅韌的個性,在堅持無毒的環境中,我們迎來種種挑戰!氣候的變遷,水源、氣溫對土地的影響很直接,土地受到創傷,種植出來的東西就不健康。為了土地的永續,老營主設計了一套活水循環的系統,由水源的源頭導入,循環整個園區,經過生態池,再輔以灌溉系統灌溉作物。

對環境的友善,最終會回饋到我們人的身上,秉持著讓土地源遠流長的信念,我們很珍惜這片土地,也期待與有緣人的相遇。

對環境的友善,最終會回饋到我們人的身上,秉持著讓土地源遠流長的信念,
我們很珍惜這片土地,也期待與有緣人的相遇。